Pannenkoekenplaets – Pannenkoeken in de oude varkensstal

Waar vroeger de varkens stonden, staan nu de pannenkoeken op tafel. De Pannenkoekenplaets is gevestigd in de voormalige varkensstallen van Hoeve de Binnenplaets, een karakteristieke Limburgse carréboerderij uit 1830. Een gezellige en nét even andere plek om tijdens een dagje in Zuid-Limburg aan te schuiven.

Sinds 2013 worden hier ambachtelijke pannenkoeken gebakken, maar je hoeft niet per se voor een pannenkoek te kiezen. Op de kaart staan ook lunchgerechten, huisgemaakte hamburgers, salades en seizoensspecials. Daardoor is het net zo geschikt voor een uitgebreide lunch als voor een hapje aan het einde van een dag buiten.

De ligging maakt de Pannenkoekenplaets extra leuk om te combineren met een wandeling. De hoeve ligt in het landelijke Oensel, midden in het Zuid-Limburgse heuvellandschap en niet ver van Valkenburg en Maastricht. Zo kun je eerst samen naar buiten en daarna neerstrijken voor iets lekkers.

Ook voor gezinnen is het een fijne stop. Kinderen kunnen zich uitleven in de speeltuin en natuurlijk zijn pannenkoeken na een wandeling meestal geen straf.

Sniffz-tip
Maak er een echt Limburgs uitje van en zoek vooraf een mooie wandelroute door het heuvellandschap rond Schimmert. Daarna smaakt die pannenkoek waarschijnlijk nóg beter.